Довгий Пес - Кавова Культуррра

Довгий Пес – Кавова Культуррра [музика Jointjay]

Ранок починається не з кави? брешеш!

Зерна мелені руками - precious

Ве-шість-нуль, для моїх півкуль,

Або тисну сильно аеропресом! Легше!



Набридло пити каву в кафешках,

а ще коли гаманець не тисне лавешка.

Мені потрібен фільтр чи вешка?

Запит актуальний, де б ти не мешкав.

Давно це перейшло в рівень побутовий

Коли взяв, зготував собі каву вдома.

Коли сам собі автор свого напою:

відібрав, помолов і залив водою.

Набридло пити каву гірку:

її перепалили в ній немає смаку!

Всі ці популярні бренди - не про кавовий культ,

Там не дуже добрі зерна, вони валять все в купу.

А я просто хочу відчувати сорт кави,

Натуральні присмаки із ковтками.

Кисла чи томатна, може з квітками?

Все під настрій, друже, під настрій...



Ранок починається не з кави? брешеш!

Зерна мелені руками - precious

Ве-шість-нуль, для моїх півкуль,

Або тисну сильно аеропресом! Легше!



І ось ти у кав'ярні стоїш і тупиш,

Певно, ще не розібравсь, яку каву любиш.

Та ти головне питай, не соромся:

Бува асортимент, шо стане дибом волосся.

Для початку – методи обробки,

Мита, натуральна, може анаеробка?

Кожен спосіб має свої смакові нотки: кислий, алкогольний, або більше солодкий.

Мита - то коли з зерна знімають м‘якоть,

Тоді кава характерна більш кислим смаком,

Хочеш відчувати смак ширше –

Натуральний метод - зерна сохнуть в своїй вишні.

Мій улюблений це анаеробний,

Кава ферментована, мов алкоголь п'ю,

Чую ром - я кавовий пірат,

І до речі, відтінки ці є натуральні!

Ти знав це?

Ранок починається не з кави? брешеш!

Зерна мелені руками - precious

Ве-шість-нуль, для моїх півкуль,

Або тисну сильно аеропресом! Легше!